- 150 gram tepung beras
-
100 gram gula pasir
- 700cc santan dari 1 butir kelapa
-
½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
-
75 gram tepung hunkwee
- 2 buah pisang dipotong-potong
-
Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
- Campur tepung beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak dan aduk terus sampau adonan menjadi kental. Angkat dari api, biarkan sampai hangat.
-
Masukkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Ambil daun pisang, taruh 2 sdm adonan, isi tengahnya dengan potongan pisang. Bungkus, dan kukus sampai 30 menit sampai matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar